來來來~~這次介紹超簡單美食___粉蒸排骨

前天在部落格看到這道美食
作法真的簡單到不行
非常適合現在的我,馬上決定來試試看

將將~~~出爐了!成功~~~味道還挺不賴呢!!

DSCF6701.jpg

===準備食材===

◎ 地瓜一條
◎ 排骨一盒
◎ 蒸肉粉一盒


===醃製醬料===

◎ 醬油
◎ 蒜頭
◎ 米酒

===作法====

用圖解說

1.一條地瓜先削皮切塊 (可以削博一點比較容易蒸熟)

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2.大概這樣厚度

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3.準備有肉的排骨

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4.和醬油蒜頭米酒醃製大概20分鐘入味
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5.這就是我買的蒸肉粉一盒
(不過裡面有兩小包)
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背後也有食譜作法

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6.先倒一包

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7.等肉醃製好了,準備沾粉囉!
把肉沾滿粉即可
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8.沾好後,平鋪在地瓜上
然後就可以放置電鍋蒸囉
(外鍋約一碗水,蒸兩次,地瓜比較熟)

DSCF6697.jpg 


將將將~~~~
上菜囉!有沒有超簡單啊!
大家可以趕快試看看

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地瓜吸了肉汁也是超好吃的~~
(底下的地瓜可以改成馬鈴薯或者芋頭應該也不賴)

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