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呼呼
顏滾滾最近食量大增了
中午一餐副食品都吃光光
吃完後還要喝ㄋㄟㄋㄟ
下午再吃水果泥
看來我要努力製造副食品給她吃囉

上個月媽咪決定幫顏滾滾熬高湯(小寶貝長牙要補充鈣)
網路人家說"大骨"會太油所以改為"賓阿骨" （豬的肋骨）
http://www.ytower.com.tw/mailbox/detail.asp?TitleID=12057
菜市場豬肉攤買
一大袋才50元
可分成兩次煮
熬高湯首先將肋骨喜乾淨然後用熱水燙去血水
然後再把肋骨用冷水再洗一次
換上乾淨的水開始熬囉
這次我有加上兩條紅蘿蔔和半顆洋蔥一起熬
熬高湯不要超過兩個小時(會釋放鉛)
可以加醋將骨頭內的鈣釋出
最後在將最上面的油撈起(也可以冰在冰箱一天隔天在把浮在上面的油撈起)
用濾網將雜質過濾掉
然後就可以倒到冰塊盒製成湯塊囉
剩下的紅蘿蔔就打成泥一樣放在冰塊盒內
嗚嗚
不過家裡冰塊盒不夠
只好用布丁盒裝，只是有點大>"<
（原本想上網買有附蓋子的冰塊盒...日本人設計的，聰明）

 


現在煮米粥就會放一至兩塊進去熬
顏滾滾越來越愛吃副食品
恩恩恩......有進步囉!!
乖寶貝~~~~~

 

Posted by florence0402 at 痞客邦 PIXNET Comments(11) Trackback(0) Hits(355)

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Comments (11)

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  • #1 littlevbaby pixnet user on 2008/09/25 13:30

  • 賓阿骨熬真的很費工哩...一次熬要熬一兩個小時,不過小人吃那個聽說滿營養的耶...顏滾滾喜歡吃副食品,難怪媽咪要認真做副食品^^
  • 黑阿
    上個月還不喜歡吃
    這個月食量大增
    可要好好弄她的副食品囉..cc

    florence0402replied on 2008/09/25 23:08

  • #2 毛媽 on 2008/09/25 13:47

  • 我馬麻說賓阿骨不要熬太久喔
    大概30分中就夠了
    因為會釋放毒素喔
    之前我都熬三四鐘頭
    現在我都不趕敖太久

    那各加蓋的冷凍盒
    大賣場或是彩遊館都有賣ㄛ

    我們家毛姐姐都愛吃不吃的
    還好還有DD會捧場
    顏滾滾真是好孩子
    把馬麻的愛心吃光光
  • 挖　
    30分鐘就夠囉
    那我還是熬太久　　下次要注意

    好耶
    下次去大賣場找找看

    呵呵...
    他這個月才變成好孩子
    可能媽咪奶水不夠她喝吧XD

    florence0402replied on 2008/09/25 23:09

  • #3 ulon27 pixnet user on 2008/09/25 13:49

  • 顏滾滾加油
    馬麻這麼認真在替妳準備食物
    妳可要快快長大唷
    這樣顏滾滾就不會輸小可愛姐姐太多了~~
    加油唷!^ ^
  • 哈哈
    顏滾滾衝囉
    跟小可愛姊姊拼了....

    florence0402replied on 2008/09/25 23:09

  • #4 阿寶麻 on 2008/09/25 15:24

  • 挖~麻麻真的很用心ㄝ
    阿寶姐姐白天都是阿罵在顧~沒有這麼好康..都隨便吃吃..顏滾滾真幸福捏!
  • 哈
    高湯熬一鍋就可以吃很久了
    媽咪還是很偷懶啦:P

    florence0402replied on 2008/09/25 23:10

  • #5 BOGUMAMA pixnet user on 2008/09/25 22:18

  • 嚇~~我就是那個熬3-4鐘頭的
    BOGU也超愛副食品的
    所以~~幫小人準備料理是媽咪每天都要做的課題ㄋ
  • 哈
    趕快做筆記
    不能熬3-4鐘頭
    網路副食品食譜真多
    真的要好好做功課勒~~~

    florence0402replied on 2008/09/25 23:12

  • #6 kelen1123 pixnet user on 2008/09/25 22:21

  • 不能熬太久喔? 我還以為要跟老廣一樣煲湯煲得久久才會營養價值豐富耶!!anyway...學起來!!
  • 哈
    對啊
    我看網路都說熬太久會有鉛
    不然我可能也會給他熬各三四個小時吧:P

    florence0402replied on 2008/09/26 11:34

  • #7 patrica pixnet user on 2008/09/26 10:16

  • 我爸還跟我說賓仔骨可以熬到整個爛掉勒..我都是把這東西直接跟粥一起熬，楊小辰只有假日才有機會讓我做副食品，但是副食品又不能放超過一星期，每次都只能弄兩天分，真的好難弄啊＠＠
  • 哇哇挖 熬到爛掉
    應該不行吧.......
    還是再查查看這方面資訊
    喝...其實弄副食品真的很"搞剛"
    每次都想偷懶直接讓顏滾滾吃米精..現成的就好＠＠

    florence0402replied on 2008/09/26 11:33

  • #8 芷妍麻 on 2008/09/26 13:40

  • 我也差不多煮半小時，邊煮，邊弄要放進粥的配料，時間剛剛好

    我還是用不習慣製冰盒說，要用時總是弄不下來...
    我這邊還有一個貝親新的有蓋沒用過！下次送給你好了
  • 呵呵...
    當作冰塊把她扭一下就可以掉下來了^^

    florence0402replied on 2008/09/28 19:25

  • #9 小石頭媽咪 on 2008/09/27 00:51

  • 大家都好勤勞喔~
    我這個懶惰的媽咪~
    還是給小石頭是現成的米精說~
    一直說這個禮拜要自己做副食品~結果又一直拖拖拖~~
    終於今天去買菜了~~要準備下廚了~
    看大家那麼努力煮東西~
    我也要加油加油哩~~
  • 呵呵
    做副食品真的會變懶
    有時候就不小心給他用現成的"米精"ccc

    大家加油囉

    florence0402replied on 2008/09/28 19:26

  • #10 anweimon pixnet user on 2008/09/28 08:30

  • 我家現在都是在我婆那裡有吃副食品，在我家就隨便吃溜 ~"~
    兩天實在很難用而且還要去買菜，想了就累溜 ＠＠ 哈~今天來弄副食品給妍妞吃好了 :D
  • 哈哈
    對啊
    真的是想到就累
    不過高湯熬一鍋可以用好久唷＠＠

    florence0402replied on 2008/09/28 19:27

  • #11 木子太太 on 2008/09/29 21:05

  • 開始弄副食品之後..好懷念單純喝奶的日子啊~~(遙望)
  • 哈哈
    沒錯
    真的有點懷念純喝奶的日子了

    florence0402replied on 2008/09/30 13:42

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